おひとりさま三昧

50代のおひとりさまです。ミニマリストを目指して断捨離中。

美作市の黒豆バーガーの感想

初めまして、アップルミント改め、山野ゆめと申します。

食べるのが好きな50代半ばのおひとりさまの女性です。

 

私は岡山県北の美作市というところに住んでいますが、ここは町ぐるみで黒豆の宣伝をしています。

我が家でも毎年黒豆だけは育てています。

黒豆の枝豆やおせち料理に使う黒豆ももちろんおいしいのですが、地元の主婦たちが作った黒豆バーガーは他ではなかなか食べられません。

肉を食べない私でも食べられる数少ないハンバーガーです。

パン生地はすべて米粉を使用しているようで、ふわふわです。

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その黒豆バーガーを昨日久しぶりに食べてきました。
持ち帰りもできますが、お店で食べることもできます。
『キッチンくろまめ』というお店です。
私は基本の黒豆バーガーに焼いた卵を追加した黒豆月見バーガーを頼みました。
シンプルな黒豆バーガーも照り焼き風でおいしいですが、卵が入るとコクが出てまた違った味わいです。
早い時間のせいかお客は私一人だったので、温かい黒豆茶も一緒に頼んでほっこりしてきました。

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こちらのお店は平日の水・木・金しか開いていないので、なかなかタイミングが合わず、久しぶりの来店となりましたが、変わらない味でおいしかったです。
また、黒豆バーガー以外にもおかずパンや甘いパンも10種類くらいあって、いつも2~3個買って帰ります。
ごぼうパンもおいしかったのですが、今回買ったクリームチーズとクルミの入ったパンも絶品でした。

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近くの方はぜひ一度のぞいてみてください。

『キッチンくろまめ』の基本情報
場所:〒707-0003 岡山県美作市明見345-30
営業時間:水・木・金 9:00~16:00
電話番号:090-2006-9600