ここ2年ほど遠ざかっていたガーデニングですが、最近やっと再開しました。 現在ベランダで、お茶にできるハーブを5種類ほど栽培しています。 数日前久しぶりに、自家製ハーブをお茶にしていただきました。 またカフェイン断ちをしている私は、市販のノンカフ…

数日前出産した娘と孫が、おかげさまで今日無事に退院しました。 帰りがけに私のところに寄って孫を見せてくれ、無事産まれてよかったとしみじみ。 入院中は娘の服を洗濯しましたが、退院後は昼食のおかず作り。 早速今夜のうちに2種類のおかずを作り、明日…

先日やっと、運転免許証の住所変更手続きに行ってきました。 その際、久しぶりに贅沢なランチをすることに。 警察署近くのカツオ料理専門店で、地元民おすすめのカツオの塩たたきをいただいてきました。 昼時でも店内は結構空いており、やはりコロナの影響が…

埼玉に住んでいた頃は、恥ずかしながらあまり料理をしませんでした。 それでも高知に引越したら、娘の出産後におかずを作ってほしいと頼まれている私。 先日早速予行練習で、卵の信田煮（しのだに）という煮物を作りました。 娘一家と出かける約束をしたため…